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Gewürzmischungen für den Nordamerikanischen Kulturkreis




Helmut Halfmanns "Blackened" Gewürzmischung kreolische Küche aus Louisiana liebt scharf angebratene Fleisch- oder Fischstücke, umhüllt von einer fast verbrannten Gewürzmischung

Helmut Halfmanns Cajun Gewürzmischung Alteingesessene EInwohner Louisianas, die Cajuns sind Nachkommen von französischen und spanischen Einwandererern. Ihre Küche mit all den tollen Rezepten für Gumbos, Jambalayas und Dirty Rices sind legendär. Mit dieser Gewürzmischung hat man sofort das Cajun Flair.

Helmut Halfmanns Barbecue Gewürzmischungen Universelle Würzmischungen, die jedem Grillgut einen tollen Geschmack verleiht. Für zusätzliche Abwechslung gibt es noch einige heiße Tipps für Marinaden.







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